Dimagrire
Fuor di dubbio che disfunzioni metaboliche, dalle cardiocircolatorie all'artrosi con la loro causa principale di malessere e di dolore; sono spesso il risultato di una alimentazione errata.
La tipica alimentazione dei paesi occidentali, generalizzando, uno stile di vita sostanzialmente sedentario, con un aumento del consumo maggiore di calorie rispetto al loro fabbisogno giornaliero. Il risultato dell'eccesso calorico porta spesso al sovrappeso, se non all'obesità. Da qui l'esigenza di dimagrire.
La ricerca si è soffermata da tempo sulle possibili motivazioni che spingono a mangiare più del necessario. Sono stati evidenziati i fattori di ordine psicologico, come stati di ansia e insoddisfazione, carenze affettive e insicurezze: condizioni queste molto diffuse e comuni nella nostra società, per compensare le quali si tende a mangiare di più, spesso e soprattutto dolci e cibi salati.
Il bambino sin da piccolo impara che agli stress si può rispondere mangiando (soprattutto dolci). Frequentemente, infatti, i genitori rispondono al pianto del bambino con la caramella, il biscotto, il ciuccio, senza cercare di capire il vero motivo del pianto.
Tali considerazioni non esauriscono la vasta gamma dei motivi alla base dell'obesità: altre due motivazioni meritano la nostra attenzione. Una prima osservazione è relativa al fatto che mangiamo troppo, mangiamo troppo in fretta; una seconda osservazione riguarda il fatto che mangiamo male, perchè ci alimentiamo con cibi molto poveri qualitativamente. Sarebbe indispensabile, utile mangiare lentamente, masticando lentamente il cibo, dal momento che ciò consente al meccanismo della sazietà di regolare e limitare l'introduzione del cibo nel nostro organismo. La povertà qualitativa del cibo che ingeriamo, poi, è senza dubbio una delle cause più importanti dell'obesità. La fisiologia del nostro organismo richiede non soltanto zuccheri, grassi e proteine, ma anche altri fattori vitali presenti nel cibo: vitamine, minerali, biostimoline, amminoacidi essenziali, acidi grassi essenziali, flora batterica propria dei cibi stessi.
Mangiando, in modo naturale, consumando, una maggior quantità di frutta, verdura cruda e cereali non trattati la quantità di cibo che permette di raggiungere la sazietà si riduce spontaneamente contribuendo, così, a risolvere gradatamente il problema del peso eccessivo e dell'obesità.
Senza dubbio il tipo di agricoltura e di allevamento oggi diffusi, che impiegano largamente prodotti chimici, danno come risultato alimenti poveri. A questo punto è possibile che per compensare la fame di elementi vitali di cui l'organismo ha bisogno, chi si ciba di alimenti studiati allo scopo quali sono gli integratori alimentari. Risulta utile assumere prodotti naturali dimagranti, atti all'esigenza di perdere peso per ovviare al sovrappeso all'obesità.
